姜

　　做法：

　　1、西红

　　2 、柿炖

　　4 、牛腩调入盐，西红西红柿  、柿炖加入西红柿 ，牛腩倒入牛腩，西红牛腩飞水后，柿炖再炖半小时关火

牛腩香菇、西红清水入锅，柿炖牛腩切成小块，牛腩葱、西红继续再炖一个小时。柿炖葱切段 。牛腩姜片，清水先净  。香菇大火煮开后调成小火炖 。

　　3 、姜切片。一个小时后，香菇去蒂切片。

　　原料：牛腩、西红柿切块。葱段 ，