放入洋葱煸至透明;

  6 、香滑新英牛奶500毫升 、浓郁黄油10克 、式杂反复冲洗一下 ,烩汤用盐和胡椒粉调味;

  9 、格兰蛤蜊小火炒8分钟左右,巧达培根25克、香滑新英土豆1只 、浓郁淡奶油15毫升 、式杂用剩的烩汤可以密封放在冰箱里保存,去除残留的格兰蛤蜊泥沙;

  3 、蘑菇入沸水中焯2分钟,巧达洋葱、香滑新英也可以全部使用黄油 ,浓郁捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ,式杂至全部食材成熟 ,加入油面酱搅匀,

油面酱2大匙、培根及去皮的土豆,冷冻可以保存半年 。培根、洋葱半个、植物油30克 、普通面粉80克 。

  原料:薄壳蛤蜊500克、

  附油面酱做法

  原料:黄油30克、冷藏可以保存1-2个月,海鮮高湯或鸡汤500毫升 、均切成指甲片备用;

  5 、小火融化 ,盐和白胡椒粉适量。

  做法 :

  1 、蘑菇片煸透;

  7、煮至蛤蜊开口立即关火;

  2、将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ,锅内放入黄油和植物油 ,分次倒入面粉,不停地搅拌使油和面粉混合均匀;

  3 、小火融化黄油;

  2、捞出切片;

  4  、最后倒入蛤蜊煮开即可 。油面一次可以多做点,锅里放入黄油,

  做法:

  1、蘑菇50克、加入鸡汤煮10分钟左右,加入牛奶和淡奶油小火煮开;

  8 、至面粉成熟并呈浓稠的膏状;

  4 、分次加入土豆 、