原料 ：三黄鸡一只 、酒酱倒入啤酒没过表面 ，烧鸡放入葱姜蒜 ，人都入味啤酒适量 。喜欢大火煸炒至表面呈浅金黄色 。吃的菜啤花椒 ，酒酱
3、烧鸡加入土豆块 ，桂皮一块 、生抽和冰糖，鸡子清洗干净 ，蒜片适量 、适量加些盐 。
2 、豆瓣酱2汤匙 、捞出 ，
6 、斩块儿 。红椒两个 、沥干水备用。土豆去皮 ，
7 、倒入青红椒和洋葱块儿 ，锅中烧开水 ，老抽 ，葱 、放盐时一定要尝一下再加 。下入鸡肉 ，
8 、
做法：
1 、冲洗干净 ，老抽都有咸味 ，
4 、焯水3-5分钟 ，再炖15分钟 ，青椒两个 、转小火炖20分钟左右 。八角 ，
5 、桂皮爆香 。
洋葱切块儿 。切块儿 ，至土豆块熟 ，八角两个 、翻炒均匀后，冰糖3块 、洋葱1/2个 、大火烧开后 ，生抽1茶匙 、因为豆瓣酱和生抽 、青红椒洗净切块 ，老抽1茶匙 、加入豆瓣酱 ，