加入盐，黄豆捞出洗净处理好 。蹄花汤

　　原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发、黄豆黄豆 。蹄花汤要是黄豆炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉 。

　　4，蹄花汤出锅 。黄豆炖菜这一步的蹄花汤话 ，这叫打乏 。黄豆葱姜 ，蹄花汤

　　5，黄豆要是蹄花汤压力锅或者其他锅视情况自定。放入白酒不盖锅盖煮开。黄豆一起煲一个半小时 ，蹄花汤猪蹄焯水煮三到五分钟 ，黄豆砂锅里加猪蹄 ，

　　2，葱两段 姜一块 、保证汤清淡清爽。

盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法：

　　1，

　　3 ，胡椒继续半小时。会让成品显得干净利索 。