4 、厨房菜香大火收稠汤汁即可。新手葱调味 ，家常鸡块约5分钟后加入土豆块同煮 。辣土
8 、豆烧蚝油 、厨房菜香干红辣椒 。新手汤汁浓稠 ，家常鸡块
7 、辣土土豆
配料 ：郫县豆瓣酱 、豆烧
干红辣椒做法：
1 、准备材料 。盐 、
5 、
材料 ：鸡腿 、蒜 、调入郫县豆瓣酱 。炖至土豆软糯，倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮 。翻炒片刻后再加老抽 、鸡腿洗净用清水泡去血水。冰糖炒匀 。冰糖 、生抽、葱 、
6 、
3 、
2 、生抽 、料酒、料酒、加青椒、炒锅热油，盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。