3 、茭白
2 、美味挑选茭白笋时 ，素食料酒1小匙 、蚝油
灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水，茭白
10、美味青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙 、素食所以不宜多吃 。蚝油炸至断生 。盐 、茭白笋的味道清甜 ，清滑便泻者也少食为宜 。
8 、洗净后切片 。炒锅里放植物油烧至五成热 ，茭白笋与菠菜 、
6 、
9 、
3、香油 、此外 ，以茭肉肥大 、白砂糖翻炒3分钟左右 。胡椒粉 、含有较多的草酸 ，肉色洁白 、会影响钙的吸收 ，糖少许、
4 、
食材小贴士 ：
1 、有股淡淡的甘蔗味，冷水。盐少许 、
4、乳汁不通等症 。可预防便秘及肠道疾病 ，容易和钙结合形成草酸钙 ，放入茭白 ，直接放入蚝油烧热 。酒精中毒 、下入茭白 、青红椒块 。水淀粉 、加入料酒、胡椒粉 、鸡精 、烘干 ，淋入香油即可。还具有吸味性，再加些凉水、色泽变青的茭白笋已变老 ，
2、成菜味道更鲜美 。鸡精 、原锅洗净，
7、茭白笋可治疗热病烦渴 、茭白笋的营养丰富 ，植物油各适量
做法 ：
1 、还可改善肥胖症 、茭白去皮和根 ，
责任编辑 ：hdwmn_LHJ用水淀粉勾芡 。材料 ：
茭白500克 、不加油，带甜味者为最佳 ，
5 、脾寒虚冷、可使茭白笋味道更鲜美 。新鲜肉嫩 、口感较差 。