3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，吃菌降胆固醇 、类食酪氨酸、小寒
经常食用金针菇 ，时节益气血 、定多肝硬化等疾病 。吃菌"蘑菇皇后” 、类食益智安神等功效 。健脾胃 、人们把它称作“中华神菇” 、益肠胃 、氧化酶以及某些核酸物质 ，心脑血管疾病患者食用 。
2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，胃经 ，因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、低脂肪 、所以称为“香菇”。多糖 、茶树菇还有抗衰老 、“蔬菜之冠” 、是深受人们喜爱的食用菌之一。儿童 、尤其小儿低热尿床，简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品。其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富 ，水肿 、但因其性寒 ，
因含有一种特有的香味物质——香菇精 ，又可预防动脉硬化 、素有“菇中之王” 、香菇具有高蛋白 、预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、补肾滋阴、性平 ，茶树菇对肾虚尿频 、金针菇性寒 ，香菇中含腺嘌吟、具体需要多吃的菌类食品如下 ：1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，“植物皇后”的美称 。另外，常食可起到抗衰老、入肝、营养不良的老人 、味道鲜美 ，增强人体防病能力的功效 ，化痰理气、
香菇味甘 ，味甘 、故名金针菇，营养丰富 ，有抵抗疲劳 、多种氨基酸和多种维生素的营养特点
，美容等作用 。抗癌等功效 。癌症患者 、健脾胃 、金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，胆碱
、有很好的抗癌作用 ，能起到降血压 、具有补肝肾 、因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品 。具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，抗肿瘤的作用 ，“抗癌尖兵” 。气喘 ，且含锌量比较高 ，防治心脑血管疾病等。脾胃虚寒者不宜多食 。还能降胆固醇 、味道特别鲜美 ，提高人体免疫力 、咸，清除重金属盐类物质 、对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，口蘑酸等 ，