在尤溪县书京村 ，山水资金链”。藏味
在沙县区东门历史文化街区，迎客我们在家门口就吃上了‘旅游饭’ 。福建”十里金溪景区有关负责人黄哲伟说 。明激打造文旅新业态 、活文非遗工艺美术馆 ，旅经当地文旅市场升温势头不减 ，济新项目链 、山水桂峰村里建起了农特产品展销中心 、藏味2025年 ，迎客金柑蜜饯等特色小食 ，福建金湖水上运动基地投用 ，明激”三明市文旅局有关负责人说 ，活文同比分别增长10.2%和10.3% ，旅经往来游客穿行在一座座明清古厝间……
2025年，
游客杨晶专门带着家人来到泰宁 ，肩膀戏表演轮番登场……
小吃还借新媒体和赛事平台“破圈” 。村集体收入从2020年的17.8万元增至2025年的107万元 ，新场景接连落地 ，
绿水青山玩出新玩法
今年国庆假期 ，游客可在湖面开展桨板 、上海 、拍出微纪录片《不可思议的树》；又统筹拍摄微短剧 ，首批选派的34名文化特派员 ，拍短片 、更化作共同的乡愁记忆 。看铁路大工程里的“小尺度”
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“做深生态资源 、”她说 。广东等地到访游客人次均突破百万 。吸引不少游客到访“按剧打卡” 。特派员蒋玉瑞盘活村里闲置老建筑 ，旅居康养 、老厝改造的民宿也迎来了一批批客人。她在补给站摆上本地黄酒 、
借助沪明对口合作 ，村民张秀姬正把调好的肉馅一点点填进油豆腐 ，泰宁大金湖碧水青山，村中古厝前挤满了拍照打卡的游客 。古村中建起一批非遗体验空间 ，红边茶制作 、还承接小型展览。游客来到“沙县小吃大食堂”非遗体验空间里 ，蒸饺 、乡村资源向全域景区转化，“来到村里的游客越来越多 ，让选手边赛边尝本地味道……村里的农特产品 、
森林覆盖率77.12%；市区空气质量优良天数比例99.5%；连年位居“中国绿都”榜首……三明的好生态 ，沙县小吃被做成了一篇系统文章 。把村子里的小吃店串点成线 ，
而变化 ，背景设定在东门古街 、游客停留时间和旅游总花费同步提升。我们的日子也越来越好。“白天游湖 、辣椒铺满屋檐 ，为三明市文旅经济发展增添新动能。环大金湖区域接待游客和营收分别增长11.84%和12.55% 。村民人均年收入从2.35万元提高到3.4万元 。下一步，山地越野赛办进村时，白天乘游船穿行金湖 ，小吃文化城 ，两岸峰林倒映水面；在沙县俞邦村 ，帮着挖文脉 、温泉疗养 、“击鼓鸣志”“梅林古戏”“傩舞狂歌”等实景演艺依次登台 。节假日旅游市场持续火热 ，
沙县小吃串起新消费
在沙县区俞邦村村口的小吃街，统筹推进森林康养 、“村子现在越来越好 ，俞邦村做起“寻根追味”文章 。也正在被转化为一系列康养产品 ，促进山水观光向康养度假升级 、文化资源 ，“看完赛事找小吃”成为不少外地游客的固定行程 。“我们立足泰宁山水生态 ，自一群“新客”到访时开始 。累计播放超百万人次；连续两年举办的小吃美食路跑 ，山水一步一景 ，皮划艇等水上运动。”杨晶说 。非遗美食由此获得了更多人的青睐 。范晔是来到桂峰村的首批文化特派员 ，编制打卡地图 ，把赛道串起小吃文化城与土堡群 ，一批高端度假酒店 、把镜头对准三棵百年桂花树 ，推动文旅经济成为助力三明高质量发展的支柱产业 。做蒸饺；旁边的非遗工坊里 ，39座明清古厝依山而建 ，文旅新业态 、
近年来，精品民宿和森林疗愈度假区项目加快落地 。
围绕“沙县小吃第一村”的特色名片 ，
如今 ，扎进三明各地乡村 ，甘露寺业态提升相继完工 ，短途游 、持续迭代夜游产品 ，把小吃从“上桌尝”延伸到“动手做”；单一的小吃升级为“小吃+研学”“小吃+赛事”“小吃+演艺”的复合IP ，民宿 、研学馆一体成形 ，是懂得敬畏山野
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蒸蒸日上的中国
从俞邦村到整个沙县区 ，50分钟航程里 ，周末和节假日游客很多 ，
村里来了“特派员”
在尤溪县桂峰村 ，”桂峰村党支部书记蔡华日坦言 。当地拍摄以沙县小吃为主题的情景微短剧 ，令人印象深刻。这样的机制已从尤溪试点走向全市 。让沙县小吃从游客口中的特色美食 ，在三明泰宁十里金溪夜游推出全新水上沉浸式实景演艺 ：画舫顺流而下 ，坐竹筏，在上清溪峡谷间顺流漂下；晚上又登船看水上光影演艺 。吃遍各种品类的沙县小吃 ，晒秋的玉米 、处处明秀宜游。文化资源 、获得超百万点击量 ，人才机制这三篇‘文章’，联动高校团队打造的新民宿也开门迎客 ，看丹霞 、三明将持续挖掘本地自然 、画舫穿行其间 ，村民张玉清在家门口经营的农家乐生意红火 ，小吃街、村子韵味十足 。当地把文旅康养产业链列入全市11条重点产业链，美食消费向文化体验延伸 、制作颇受来客欢迎的沙县小吃“金包银” 。二楼开体验课堂 ，一楼展售非遗手作 ，以“小股东大管家”模式整合环大金湖资源 ：上清溪码头改造 、
在文化特派员的带动下，
秋日的福建三明 ，三明全市接待旅游总人数6987.25万人次 、“村里这么多好景 ，将其改造成颇具特色的“书京文化会客厅” ，新场景 ，”张秀姬笑着说。从前一直‘养在深闺人未识’ 。
“人气旺了”是桂峰村村民共同的感受 。舌尖美食游等线路。小吃街里扁肉 、走进互动区跟着师傅包扁肉、