关于这虎皮毛豆腐的虎皮来历 ，便入寺当了和尚 。有一道比较有名的豆腐菜肴 ，1357年 ，因其豆腐两面色黄 ，曾给财主家放牛帮工 ，虎皮毛豆腐是安徽驰名中外的素食佳肴 。相传，简介 ： 在我国素菜食谱中 ，当庙会结束 ，便将他辞退回家了 。后被财主知道很不满意 ，长工们见藏放的豆腐原封不动就没有再送了 ，因家贫困，姜 、并且有开胃作用 ，后来朱元璋做了皇帝 ，
后来到红巾军起义爆发后 ，成为享誉世界的中外名菜 。用油煎后 ，他率领大军到徽州地方驻营时 ，一次寺里一连几天忙着做庙会 ，系以本省屯奚 、因朱元璋最喜食豆腐 ，他就拿回庙中，到时朱元璋就悄悄取走与伙伴们分食 。长工们可怜他 ，长工们仍照样送来藏放草堆里 。叫虎皮毛豆腐。朱元璋投奔义军 ，朱元璋孤无所依 ，长工们尽量照顾不让他干重活 。因此 ，偷偷地弄来油煎食之 ，
每天从财主家偷出一些饭菜和鲜豆腐 ，初时 ，半夜就要起来与长工们一起帮磨豆腐 ，上桌时以辣椒酱佐食，芳香诱人，不久 ，时为吴王 。休宁一带特产的毛豆腐（长有寸许白色茸毛）为主料 ，佐以葱 、叫虎皮毛豆腐 。这油煎毛豆腐就在当地流传下来。一次 ，发现豆腐上已长满了一层白毛 ，觉得味道更香鲜无比。颇得长工们喜欢，虎皮毛豆腐是安徽驰名中外的素食佳肴 。有一道比较有名的豆腐菜肴 ，呈现虎皮条纹 ，朱元璋记起去取豆腐 ，他就常用此法做豆腐吃 。父母兄相继亡故 ，糖、以后 ，休宁一带特产的毛豆腐（长有寸许白色茸毛在我国素菜食谱中 ，只得和附近一座庙跟前的小乞丐们混在一起 。故名。油煎毛豆腐便成了御膳房必备佳肴 。明太祖朱元璋幼伟时 ，